Gostas de churros? Então vê como fazê-los facilmente em casa!

Quem não adora fartura ou churros? Aquela iguaria a que ninguém fica indiferente numa festa popular, quentes e saborosas!

Bem…tenho boas noticias! Consegui a receita para partilhar convosco!

Ingredientes:

• 1/2 chávena de leite

• 1/2 chávena de água

• 3 colheres de sopa de margarina

• 2 colheres de chá de açúcar e uma pitada de sal

• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

• 1 chávena de farinha de trigo

• Óleo para fritar

• 1/2 chávena de açúcar para polvilhar

• 2 colheres de chá de canela em pó para polvilhar

Modo de Preparação:

• Numa panela média mistura o leite, a água, a margarina, o açúcar, sal e deixa ferver.

• Depois que levantar fervura, retira do fogo, mistura a baunilha e a farinha, mexe com uma espátula de silicone até a massa ficar homogénea.

• Coloca a massa no saco de confeiteiro (caso não tenhas coloca numa sacola plastica transparente e faz um rolinho) e com uma tesoura limpa, corta a massa em quadradinhos pequenos e frita.

• Deixar fritar até dourar.

• Coloca o churros num papel toalha para tirar o excesso do óleo.

• Numa tigela pequena, mistura o açúcar e canela.

• Coloca os churros ainda quentes e polvilhe.

• Se preferires, serve com chocolate derretido!

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