Quem não adora o delicioso salame de chocolate? Já experimentaste fazê-lo em casa? Então é esta a tua oportunidade! Vais ver que o resultado é bem melhor do que os comprados.
Ingredientes
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200 g de biscoitos maisena;
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1 xícara (das de chá) de açúcar;
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1 cálice de rum;
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1 gema;
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1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
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150 g de chocolate 1/2 amargo derretido;
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2 colheres (das de sopa) de manteiga.
Modo de preparação
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Pique grosseiramente os biscoitos.
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Misture o açúcar, o rum, a gema e o chocolate em pó.
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Adicione os biscoitos, misturando bem.
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Coloque sobre papel alumínio e faça um rolo.
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Leve para gelar por 1 h.
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Derreta o chocolate, em banho-maria, retire do fogo e junte a manteiga.
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Espalhe a cobertura sobre o rolo e torne a levar para gelar.
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Corte em rodelas.
E delicie-se!
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