Esta é uma receita que vale bem a pena experimentar! O resultado vai deliciar qualquer paladar!
Ingredientes para a Massa:
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500g de farinha
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6 ovos
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25g de fermento padeiro
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2 chávenas de leite
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Azeite, ketchup, sal e salsa picada q.b.
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Uma pitada de açúcar
Para o Recheio:
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500g de carne ao todo (fiambrino, bacon, mortadela, chourição, etc).
Preparação:
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Misture o fermento com o leite previamente quente e mexe-se muito bem.
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Junte os restantes ingredientes e misture tudo muito bem.
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Após a massa feita, num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal, deita-se uma camada de massa fina e espalha-se até cobrir o fundo.
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Preenche-se uma camada de carne variada, e novamente a camada da massa e assim sucessivamente de modo a que fique 3 camadas de massa e 2 camadas de carne.
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Leve ao forno previamente aquecido a 200º durante, aproximadamente, 30 minutos.
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Verifique se está cozido.
Bom apetite!
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