Bola de Carne deliciosa e fácil de fazer! Todos vão adorar esta receita!

Esta receita de bola de carne apresenta um resultado delicioso, e bem fácil e rápida de fazer. Até as pessoas com menos jeito para a cozinha vão conseguir obter um resultado que irá agradar a todos que provarem.

Ingredientes:

• 425 g de farinha com fermento

• 125 ml de óleo

• 2 ovos

• 200 ml de leite

• 1 colher de chá de fermento

• 1 chouriço de porco preto

• 100 g de presunto fatiado

• 100 g de bacon fumado (sem ser em cubinhos)

• 1/2 cebola

• Azeite q.b.

Preparação:

• Cortar o chouriço, o bacon fumado e o presunto em bocados pequenos.

• Picar a cebola finamente e refoga-la com um pouco de azeite.

• Quando estiver alourada juntar as carnes cortadas e deixar saltear até que libertem alguma gordura. Reservar.

• Bater os ovos com o óleo até fazerem espuma. Juntar o leite e bater novamente.

• Adicionar a farinha com o fermento e envolver tudo muito bem.

• Juntar as carnes salteadas e envolver tudo.

• Deitar a massa em forma untada com manteiga e farinha e levar ao forno a 180º C durante 30 minutos ou até que o palito saia seco.

Bom apetite!

Fonte: cuca-simplesmente.blogspot.pt

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