Um bolo de bolacha saboroso e leve que agrada a toda a família!
Ingredientes:
- 1 1/2 pacote de bolacha maria
- 1 pacote de pudim de ovos instantâneo Royal
- Café liquido
Preparação:
- Comece por tirar uma chávena de café expresso bem cheia e deixe-a arrefecer um pouco;
- Entretanto, prepare a base do pudim de ovos e reserve também;
- Espalhe muito bem pela forma o caramelo que vem no pudim instantâneo;
- No fundo da forma, coloque um pouco de pudim, e vá alternando entre camadas de bolachas mergulhadas em café e pudim de ovos;
- Leve ao frigorífico cerca de 2 horas e desenforme no momento de servir.
- Pode enfeitar com caramelo liquido.
Bom apetite!
Fonte: asminhasreceitas-lene.blogspot.com
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