Bolo de Carnes da Mamã… É impossível descrevê-lo em apenas uma palavra!

Este bolo de carnes é absolutamente delicioso! Quando o provares, de certeza que não vais querer mais nenhum! É fácil de fazer, e absolutamente delicioso!

Ingredientes:

  • 4 Ovos inteiros
  • 3 Chávenas de Farinha com fermento
  • 1 Chávena de Leite
  • 1/2 Chávena de Óleo
  • 1 Colher de café de Fermento
  • 1 pitada de Sal
  • Carnes Fumadas cortadas em pedaços

Preparação:

  • Com a batedeira batem-se os ovos, acrescenta-se o leite e o óleo e por fim a farinha, batendo sempre (vai obter-se uma massa bastante espessa).
  • Juntam-se as carnes envolvendo-as na massa com a ajuda de uma colher de pau.
  • Unta-se uma forma de buraco com manteiga e polvilhada com farinha onde se vai deitar o preparado anterior.
  • Vai a cozer ao forno à temperatura +/- 180ºC.
  • Para verificar a cozedura utilizar a técnica do palito.

Bom apetite!

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