Bolo muito fofo de laranja – Cresce imenso e fica uma delícia

pub

Este bolo cresce imenso e fica com um sabor tão bom e tão especial.

Ingredientes:

  • 250g farinha
  • 200g açúcar
  • 70g margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • Casca de 1 laranja
  • Sumo de 1 laranja

Preparação tradicional:

  • Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
  • Adicione a margarina amolecida o sumo da laranja e a raspa da casca da laranja e bata muito bem.
  • Adicione a farinha com o fermento e volte a bater muito bem até a massa fazer bolhas.
  • Unte e enfarinhe uma forma, deite o preparado anterior e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.

Preparação Bimby:

  • No copo deite a casca da laranja e o açúcar e programe 30 seg/Vel. 10.
  • Junte os ovos e a margarina e programe 30 seg/Vel 6.
  • Adicione o sumo da laranja, a farinha e o fermento e programe 30 seg/Vel 6.
  • O resto é igual à preparação tradicional.

Fonte: se7epecados.blogs.sapo.pt

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