Aprende a fazer este delicioso petisco e rápido de fazer, camarão com Alho e Whisky.
Ingredientes:
- 2kg de camarão (descongelado)
- sal q.b
- 1 limão às rodelas
- 2 (colheres de sopa) de azeite
- 12 dentes de alho
- 1/2 (colher de chá)de pimenta preta
- 1dl de whisky
Preparação:
- Começar por temperar o camarão com sal,rodelas de limão e pimenta.
- Levar uma frigideira com o azeite ao lume (médio) e colocar lá dentro os camarões.
- Virar conforme vão alourando.
- Juntar os alhos cortados às rodelas e deixar fritar bem.
- Deitar o whisky sobre o camarão e com a ajuda de um isqueiro fazer levantar chama(fora do fogao) de modo a flambear.
- Voltar a colocar a frigideira no lume durante 5 minutos.
- Virar os camarões.
- Está pronto a servir.
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