Vamos ensinar a prepara umas deliciosas panquecas de banana sem usar farinha.
São muito fáceis de confeccionar…
Ingredientes:
- 1 banana grande
- 2 ovos
- Canela em pó
Preparação:
- Coloque a banana numa tigela e amasse-a muito bem.
- Adicione os ovos, a canela e misture até que tudo fique bem homogéneo.
- Coloque uma frigideira aquecer com um pouco de azeite.
- Coloque um pouco da massa, o suficiente para formar uma panqueca.
- Espere um pouco e, quando ficar sólida a massa, vire a panqueca.
- Assim que os dois lados estiverem bem douradinhos, retire a panqueca do fogo.
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