São rápidas e fáceis de fazer, e ficam com um sabor fantástico! Ideal para nos confortar nestes dias frios e chuvosos.
Ingredientes
- 3 cenouras grandes
- 200 gr de açúcar
- 6 ovos
- 50 gr de manteiga derretida
- 150 gr de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- Açúcar em pó q.b.
Preparação
- Retirar a pele das cenouras e depois de bem lavadas cortar em cubinhos e colocar no liquidificador e juntar o açúcar os ovos e a manteiga.
- Triturar tudo muito bem.
- Colocar a farinha e o fermento e triturar novamente.
- Coloca em forminhas de papel deixando 1,5 cm do topo e polvilha-se com açúcar em pó por cima de cada uma.
- Vai ao forno a 200 graus por cerca de 15 min.
Dica:
- Coloque as formas de papel dentro de outras sejam em silicone ou alumínio para estarem seguras.
Bom Apetite
Fonte : manosnacozinha
Leave a Comment