Este é o melhor Fricassé de frango do mundo! Rápido e fácil de confeccionar!

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O fricassé de frango é um prato muito fácil e rápido de fazer, e normalmente ele agrada a toda a família! Experimenta, e vais comprovar como é simples de fazer e muito saboroso!

Confere os ingredientes e o modo de preparação da receita:

Ingredientes:

Creme de milho

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1/2 cebola picada

• 1 lata de milho (com a água)

• 1 colher (sopa) de tempero da tua preferência ou 1/2 tablete ou caldo em pó de galinha

• 1 pacote de natas

Frango cremoso

• 1 colher (sopa) de azeite

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 chávenas de peito de frango cozido e desfiado

• 1 colher (sopa) de mostarda

• 1 colher (sopa) de extrato de tomate

• 1 chávena (chá) de leite magro

• 1/2 chávena (chá) de cogumelos (opcional)

• 1 pacote de requeijão cremoso

• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

• Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

• Batata palha para cobrir

Modo de preparação:

Creme de milho

• Refoga meia cebola, junta uma lata de milho com água e o tempero. Deixa ferver por 2 minutos em lume baixo.

• Acrescenta as natas e bate num liquidificador e reserva.

Frango cremoso

• Refoga a cebola com azeite, junta o alho e o frango.

• Adiciona os demais ingredientes e mistura bem.

• Mantém em lume baixo até que ele fique com uma consistência bastante cremosa.

Montagem

• Coloca o frango numa travessa.

• Cobre com o creme de milho.

• Finaliza com a batata palha.

Confere o passo a passo da receita em detalhes no vídeo abaixo:

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