Pudim de laranja da minha mãe (fica sempre perfeito e delicioso)

Este pudim delicioso de laranja é mesmo fácil de fazer e sai sempre bem!

Experimente e delicie-se! É sucesso garantido!

Ingredientes:

• 5 ovos inteiros
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 chávena de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• sumo de 1 laranja

Preparação:

• Dissolva a farinha no leite e junte aos restantes ingredientes.
• Passe na varinha mágica ou liquidificadora e despeje numa forma de pudim caramelizada.
• Coloque na panela de pressão com água até atingir meia altura da forma, feche e leve a cozer por cerca de 20 minutos.
• Desenforme e sirva frio.

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