Receita de Rolinhos de Presunto e Queijo

Rolinhos de presunto e queijo, uma entrada ideal para apresentar no próximo jantar de família ou amigos.

Muito simples de fazer e ainda mais fácil de comer…

Vai precisar:

  • 250 g de massa folhada
  • ¼ xícara de manteiga com sal derretida
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • Endro seco a gosto
  • 14 fatias de presunto
  • 10 fatias de queijo suíço
  • 1 ovo batido
  • Sementes de gergelim a gosto

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Com a ajuda de um rolo, abra a massa até que ela esteja quatro vezes maior do que o tamanho original.
  3. Pincele a massa com manteiga e polvilhe com pimenta, sal e endro seco.
  4. Dobre as fatias de presunto ao meio e organize sobre a massa em duas fileiras de 7 fatias.
  5. Enrole e corte em 11 pedaços.
  6. Coloque em uma assadeira de 25 cm.
  7. Pincele o topo dos rolinhos com os ovos batidos e polvilhe com sal, pimenta e sementes de gergelim.
  8. Leve ao forno durante 30 minutos.
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