Salsichas à Brás – Simples, delicioso, e económico! Todos vão adorar!

Um pratos simples e delicioso, que todos vão adorar! E o melhor é que é rápido e fácil de fazer, e muito económico!

Esta é mais uma forma de comer o “à Brás”, e ideal para quem não gosta de bacalhau. Uma refeição diferente mas igualmente saborosa.

Ingredientes:

  • 1 lata de Salsichas
  • Batatas palha
  • 1 Cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • 4 Ovos
  • Salsa q.b.
  • Sal
  • Pimenta

Preparação:

  • Num tacho mete-se o azeite a cebola e o alho ás rodelas finas a alourar.
  • De seguida corta-se as salsichas as rodelas finas e junta-se tudo ao refogado sempre mexendo bem para não pegar ao tacho.
  • Depois junta-mos as batatas fritas e mexemos bem.
  • Rectificamos os temperos (sal,pimenta).
  • Por ultimo adicionamos ovos junto com a salsa picada e mexemos bem.
  • Servir logo de seguida.

Bom apetite!

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