Não vai resistir à tarte de baba de camelo, é tão boa que vai durar pouco tempo.
Ingredientes:
- 1 placa de massa quebrada de compra
- 1 lata de leite condensado cozido (397g)
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha
Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada. Para que não seja necessário untá-la, coloque-a com o papel vegetal onde vem enrolada.
- Pique toda a massa com os dentes de um garfo e corte, com uma faca, a massa excedente.
- Separe as gemas das claras e bata estas ultimas em castelo firme. Reserve.
- Á parte bata as gemas com o leite condensado cozido e a farinha.
- Junte este preparado às claras batidas e envolva suavemente até ficar tudo encorporado.
- Verta na tarteira e leve ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer, retire com cuidado o papel vegetal e coloque a tarte num prato de servir.
Partilha com as tuas amigas:
PUB