As placas de cerâmica são uma invenção maravilhosa. As superfícies de vitrocerâmica não só gastam muito menos energia do que as antigas placas de ferro fundido, como também são mais fáceis de limpar.
Como? Mais fácil de quê? Com o tempo, a água a ferver das batatas, respingos de gordura e arranhões fazem com que essa jóia da modernidade fique bem feia. Para evitar essa calamidade, é necessário ter muito cuidado ao limpar a placa do nosso fogão.
A indústria também sabe disso e oferece uma ampla gama de produtos de limpeza especiais. Não existe absolutamente nada de mal com eles, excepto o preço. Porque, basicamente, pode-se conseguir o mesmo resultado com produtos que já tem em casa.
Aqui estão os 8 truques mais eficientes para que a placa de cerâmica do seu fogão brilhe como no primeiro dia:
1. Arranhões leves e calcário
Limpe a cerâmica logo após cada uso. O melhor é fazer isso quando a placa ainda estiver morna. Isso evita que as manchas antigas, por menores que sejam, continuem a queimar. Inclusive, mesmo que a gordura não salte da panela nem nenhum líquido a ferver derrame, pequenas partículas de gordura e sujidade acumulam-se sempre na superfície do fogão.
Para o cuidado diário, basta um produto limpa vidros e um pano suave. Pode preparar o limpa vidros com 250 ml de água, 250 ml de álcool e 2 colheres de chá de vinagre de maçã. O limão (cortado ao meio) ajuda a prevenir as incrustações de calcário. Não se esqueça de passar um pano húmido com esta mistura após cada uso.
2. Comida queimada (intensidade normal)
A panela para a água da massa era muito pequena? As marcas e as incrustações de comida queimada são eliminadas com um truque muito simples.
Vai precisar de:
- Vinagre
- Fermento
- Detergente
- Pano
Espalhe o vinagre uniformemente sobre o fogão e depois polvilhe o fermento (uma boa quantidade). Molhe o pano com água quente e estenda-a na placa do fogão. Deixe agir por vários minutos. Se houver tempo, deixe durante a noite. Passado esse tempo, pode limpar a sujidade com o pano com muita facilidade.
3. Queimaduras mais sérias e persistentes
Se os restos queimados forem particularmente difíceis de remover, despeje um pouco de água sobre a placa. As bordas costumam ser mais elevadas, de modo que a placa geralmente é de 1 a 2 milímetros de espessura. Aqueça esta “pequena poça” e depois deixe arrefecer lentamente. Finalmente, remova cuidadosamente as áreas queimadas com um raspador para cerâmica.
4. Tratamento intensivo
Esta limpeza profunda consiste em limpar a cerâmica do fogão com uma pastilha de máquina de lavar louça. Esses blocos de sabão trabalham com enzimas que “comem” a gordura e a sujidade, mesmo em baixas temperaturas. Dissolva a pastilha num recipiente com algumas gotas de água. Aplique a pasta resultante nos locais sujos e deixe agir por várias horas. Para manter a pasta húmida, pode colocar um pano húmido sobre ela. Finalmente, esfregue a mancha com papel toalha.
5. Arranhões
Mesmo que tenhamos cuidado com os utensílios de cozinha, às vezes não podemos evitar pequenos arranhões na superfície da placa. Esses riscos são particularmente irritantes, já que o calcário e os detritos acumulam-se dentro deles. Riscos finos podem ser polidos com pasta de dentes e um pano de algodão. Esfregue com movimentos circulares sobre o local e verifique o progresso do resultado uma vez ou outra. No entanto, não se deve esperar milagres com este método, uma vez que a cerâmica de vidro é muito resistente. Mas, acima de tudo, com pequenos arranhões, a pasta de dentes pode fazer a diferença.
Mais eficaz é a palha de aço com alto grau de finura. Não fique alarmado: palha de aço com uma espessura de “00” e “0000” é especialmente feita para polir o vidro! No entanto, tenha cuidado se as marcas da cozinha não estiverem, como de costume, incrustadas no vidro, mas impressas. Essas marcas podem desaparecer com um polidor ou um produto para dar brilho.
6. Descoloração do metal
Ao longo dos anos, a superfície cerâmica preta vai descolorindo, ficando mate ou azul metálico. Essa descoloração pode ser por diferentes causas. Por um lado, pelas rachaduras finas e arranhões causados por utensílios de cozinha. Por outro lado, a descoloração pode ser o resultado de gordura queimada. Este caso pode ser combatido com benzina (gasolina branca) ou aguarrás. Coloque algumas gotas sobre uma toalha de papel e esfregue as manchas vigorosamente. Certifique-se de que a benzina não entre em contato com as vedações de borracha nas bordas da placa, caso contrário, elas podem ficar danificadas.
7. Selar a placa
Os limpadores de superfície cerâmica profissionais prometem não apenas limpar, mas também eliminar incrustações difíceis. Isso é possível porque esses produtos contêm glicerina. A vaselina ou os óleos de bebé são tão eficazes quanto isso. Depois de limpar a cerâmica, aplique um pouco de vaselina numa toalha de papel e esfregue-a na placa de vitrocerâmica. Não só ela ficará brilhante, mas também a comida que salta das panelas não queimará tão facilmente sobre ela.
8. Casos específicos
Para terminar, temos dois casos especialmente críticos: se fizer algo com açúcar, deve ter muito cuidado, porque ele pode caramelizar na placa quente. Se, posteriormente, a temperatura cair abaixo de 200° C, o açúcar se solidificará e se contrairá. Alguns arranhões leves são suficientes para que a placa de vidro fique partida. Portanto, deve remover imediatamente o açúcar líquido com um raspador de cerâmica!
Inclusive, com peças de plástico derretidas deve reagir rapidamente. Se o acidente passou despercebido e o plástico já se fixou, pode aquecer brevemente a placa do fogão com a temperatura mais baixa. Dessa forma, tem boa probabilidade de o removr com o raspador de cerâmica.
Um fogão limpo deixa a cozinha inteira com aspecto arejado e arrumado. Estas 8 dicas são muito úteis, e não precisa comprar um raspador cerâmico muito caro.
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