Fica tão macio, cremoso e delicioso este bolo de bolacha com pudim de ovos. Uma combinação perfeita.
Ingredientes:
- 1 1/2 pacote de bolacha Maria
- 1 pacote de pudim de ovos instantâneo Royal
- Café liquido
Modo de preparo:
- Comece por tirar uma chávena de café expresso bem cheia e deixe-a arrefecer um pouco;
- Entretanto, prepare a base do pudim de ovos e reserve também;
- Espalhe muito bem pela forma o caramelo que vem no pudim instantâneo;
- No fundo da forma, coloque um pouco de pudim, e vá alternando entre camadas de bolachas mergulhadas em café e pudim de ovos;
- Leve ao frigorífico cerca de 2 horas e desenforme no momento de servir.
- Pode enfeitar com caramelo liquido.
Fonte: Livro de receitas da Lene
Partilha com as tuas amigas:
PUB