Bolo de chocolate da Tia Maria (rápido, fofo e delicioso)

Este bolo fica com um sabor incrível e delicioso, e muito fofinho.

Sabe mesmo bem saborear este bolinho fantástico.

Ingredientes:

• 8 ovos
• 1 chávena de açúcar
• 1 chávena de óleo (pus somente meia chávena, cortei no óleo)
• 2 chávenas de farinha
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 chávena de água a ferver
• 125 g de chocolate em pó

Calda:

• 1 chávena de leite
• chocolate a gosto
• 6 colheres de açúcar

Preparação:

• Numa tigela juntam-se os ovos inteiros, o açúcar, a farinha e o fermento e o chocolate. Mexer bem.
• Entretanto ferve-se a água e deixa-se uns 2 minutos a arrefecer.
• Deita-se a água no restante preparado e mexe-se.
• Deita-se o bolo numa forma sem buraco e vai ao forno a cozer, cerca de 30 a 45 minutos.
• Depois do bolo cozido deve-se deitar a calda e só desenformar quando o bolo estiver frio.

Fonte: http://culinarices2.blogspot.pt