Bolo de iogurte grego

Receita simples, rápida e fácil do bolo de iogurte grego.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 250g de açúcar
• 1 iogurte grego natural
• 125ml de óleo
• 225g de farinha
• 1c. de chá de fermento

Preparação:

1. Coloque os ingredientes todos pela ordem indicada numa taça.
2. Bata com a batedeira até ter uma massa homogénea.
3. Verta numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180c cerca de 35 minutos.
4. Verifique o grau de cozedura do bolo.
5. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.