Este bolo fica uma maravilha e é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- 2 chávenas de chá de farinha
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 1 chávena de chá de óleo
- 1/2 chávena de chá de cacau/chocolate em pó
- 5 ovos
- Leite q.b.
Preparação:
- Ligue o forno a 180ºC.
- Bata 4 gemas com o açúcar.
- Junte o óleo, depois a farinha e o ovo restante (se a massa estiver ainda demasiado espessa, adicione um pouco de leite).
- Batas as 4 claras em castelo e envolva-as na massa delicadamente.
- Divida a massa em duas partes, e numa delas adicione o cacau/chocolate.
- Verta, alternadamente, as massas para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno entre 35 a 45 minutos, vá verificando com o palito.
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