Couves de bruxelas assadas no forno

Aprenda a preparar couves de bruxelas assadas no forno. Uma óptima receita para fazer para a sua família.

A receita apresentada a seguir dá para 4 pessoas:

Ingredientes:

• 400g de couves de bruxelas frescas
• 3 dentes de alho
• azeite q.b.
• sal e pimenta q.b.
• 1 colher de chá de pimentão fumado

Preparação:

1. Lave as couves de bruxelas e corte-as ao meio.
2. Coloque-as num tabuleiro e tempere com sal, pimenta, o colorau, os dentes de alho bem picados e regue com azeite.
3. Envolva bem.
4. Leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos.