E fica delicioso e tão fofinho este pão de ló que se desfaz na boca. Uma verdadeira delícia.
Ingredientes
- 9 ovos
- 250g de açúcar
- 250g de farinha (usei com fermento)
Preparação
- Ligue o forno a 180º C.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé (usei de 29cm).
- Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione a farinha, aos poucos, envolvendo com vara de arames.
- Verta na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
- Retire depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.
Fonte com todos os direitos reservados: alquimiadaolivia.pt
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