Há quem goste de favas e há quem não goste mas na verdade esta receita é deliciosa e tem um óptimo aspecto.
O que há de mais português do que as favas, o bacalhau e a farinheira?
Tudo junto fica fantástico neste prato!
Ingredientes para 4 pessoas:
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4 postas de bacalhau
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800 gr de favas frescas (pesadas depois de descascadas)
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1 molho de coentros
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Uma farinheira cremosa
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1 cebola
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Meio alho francês
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3 dentes de alho
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1 folha de louro
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Azeite qb
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Sal qb
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