Tarte de Brócolos – Uma explosão de sabor e saúde!

Vai adorar a receita desta deliciosa tarte de batatas e brócolos. Os nutrientes fornecidos são super benéficos e a preparação é muito rápida.

Nem toda a gente é fã de brócolos, mas depois de provar poucas pessoas lhe vão resistir.

Ingredientes

• 1 brócolos médio
• 3 batatas-inglesas médias
• 3 ovos
• 100g de queijo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparação

• Corte o brócolos em pequenos pedaços.
• Feito isso, corte também as batatas em fatias.
• Numa panela, coloque os dois para cozinhar por 30 minutos.
• Depois, bata os ovos e separe.
• Pegue uma bandeja que suporte ir ao forno acrescente queijo, os brócolos e as batatas.
• Em seguida, adicione o sal e a pimenta a gosto.
• Por fim, despeje um pouco de queijo por cima.
• Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até a tarte dourar.

Este prato é realmente uma delícia e muito leve.

Ele serve três pessoas e tem bastante fibra.

Além disso, o brócolos fornece potássio e propriedades antioxidantes.

Bom apetite!