Tigelada (muito fácil de fazer e muito deliciosa)

Tem mesmo de experimentar esta receita de tigelada, pois fica muito saborosa e é bem simples de preparar.

Ingredientes

• 400gr de açúcar
• 2clh chá de canela em pó
• 2c sopa de farinha
• 1lt de leite
• 10 de ovo

Preparação

• Coloque um recipiente de barro vidrado a aquecer.
• Bata muito bem os ovos juntamente com a canela.
• Dissolva a farinha no leite e, em seguida, junte-o aos ovos, com o açúcar. Mexa muito bem.
• Deite o preparado no recipiente de barro e deixe a tigelada cozer durante cerca de 1 hora, até atingir o ponto de bolo.