Este bolo fica delicioso e muito fofo. Depois de experimentar nunca mais se vai esquecer dele.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 iogurte grego natural (Se não tiver grego, use um normal)
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de farinha de trigo com fermento
- 1 copo de leite magro
- Utilize o copo do iogurte como medida
Como fazer
- Bata energicamente os ovos com o açúcar, por uns 3 a 4 minutos, até obter um creme fofo.
- Acrescente o iogurte, seguido dos três copos da farinha com fermento e o copo de leite.
- Depois da massa bem envolvia, transfira-a para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré aquecido a 170º por uns 35 a 40 minutos, verifique a cozedura com um palito.
- Desenforme depois de frio.
Fonte: pecadosnoprato.blogspot.pt
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