Fácil de fazer este bolo com um sabor incrível que vai deliciar os amantes de chila.
Ingredientes:
- 150 g de chila
- 20 g de chocolate em pó
- 250 g de açúcar
- 250 g de miolo de amêndoa
- 6 ovos
- açúcar em pó p/ a cobertura (opcional)
Confeção:
- Passe a amêndoa (com pele).
- Bata os ovos com o açúcar até engrossarem.
- Junte a amêndoa passada, o chocolate e, por fim, a chila.
- Deite a mistura numa forma bem untada com manteiga e forrada com papel vegetal, também untado.
- Leve a cozer, em forno pré-aquecido a 180º C, cerca de 20 minutos.
- Desenforme e cubra com açúcar em pó.
Foto: http://absorto.blogspot.com
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