Esta receita deliciosa de couve-flor no forno é fantástica! Tens mesmo que experimentar!

Esta receita é verdadeiramente deliciosa, e vai deixar toda a gente impressionada com o resultado. Tente preparar esta couve-flor exatamente como sugere este passo a passo, e até mesmo as pessoas que odeiam legumes irão adorar.

Ingredientes

  • 1 couve-flor

  • 1 colher de azeite

  • 300ml de iogurte natural

  • Suco de uma lima (ou limão)

  • 2 colheres de pimenta malagueta em pó

  • 1 colher de tomilho

  • 1 colher de alho amassado

  • 1 colher (das de café) de curry

  • 1 colher (das de café) de pimenta do reino

  • 2 colher (das de café) de sal

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Preparação:

  • Aqueça o forno a 200 graus e unte uma assadeira com azeite.

  • Lave bem a couve-flor e retire as folhas verdes.

  • Num recipiente, misture o iogurte, sumo de lima ou limão, malagueta em pó, tomilho, alho, curry, sal e pimenta do reino.

  • Coloque a couve-flor no mesmo recipiente e regue-a totalmente com a mistura feita no passo anterior.

  • Leve ao forno por 30 a 40 minutos. O molho fará com que a couve-flor ganhe uma camada dourada e crocante.

  • Deixe arrefecer durante 10 minutos e sirva com alface ou alguma salada.

Bom apetite!

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