Doce de Chocolate da Avó – Um docinho com chocolate, natas e bolacha sabe sempre bem!

Porque um docinho com chocolate, natas e bolacha sabe sempre bem, e este é bem fácil e rápido de se fazer.

Ingredientes:

  • 200 gr de chocolate em tablete
  • 6 dl. de natas
  • 2 c. sopa de manteiga
  • 200 gr. bolacha-maria
  • 2 dl de leite condensado
  • 8 claras
  • 8 c. sopa de açúcar

Preparação:

  • Parta o chocolate e deite-o numa taça com 4 dl de natas e manteiga.
  • Leve a derreter em banho-maria.
  • Deixe arrefecer.
  • Triture as bolachas.
  • Bata as restantes natas até ficarem bem firmes.
  • Junte-lhes o leite condensado.
  • À parte, bata as claras em castelo, adicionando-lhes o açúcar aos poucos.
  • Envolva nas natas.
  • Numa taça ou em tacinhas individuais, disponha o chocolate, as bolachas e o creme de natas em camadas alternadas.
  • Finalize com o chocolate.
  • Leve ao frigorífico e sirva bem fresco.

Bom apetite!

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