Esta receita deliciosa de couve-flor no forno é fantástica! Tens mesmo que experimentar!

Esta receita é verdadeiramente deliciosa, e vai deixar toda a gente impressionada com o resultado. Tente preparar esta couve-flor exatamente como sugere este passo a passo, e até mesmo as pessoas que odeiam legumes irão adorar.

Ingredientes

• 1 couve-flor

• 1 colher de azeite

• 300ml de iogurte natural

• Suco de uma lima (ou limão)

• 2 colheres de pimenta malagueta em pó

• 1 colher de tomilho

• 1 colher de alho amassado

• 1 colher (das de café) de curry

• 1 colher (das de café) de pimenta do reino

• 2 colher (das de café) de sal

Preparação:

• Aqueça o forno a 200 graus e unte uma assadeira com azeite.

• Lave bem a couve-flor e retire as folhas verdes.

• Num recipiente, misture o iogurte, sumo de lima ou limão, malagueta em pó, tomilho, alho, curry, sal e pimenta do reino.

• Coloque a couve-flor no mesmo recipiente e regue-a totalmente com a mistura feita no passo anterior.

• Leve ao forno por 30 a 40 minutos. O molho fará com que a couve-flor ganhe uma camada dourada e crocante.

• Deixe arrefecer durante 10 minutos e sirva com alface ou alguma salada.

Bom apetite!