Fica a conhecer a receita deste delicioso pão recheado com queijo!

Certamente já todas provaram esta delicia, ficando com o desejo de comer novamente, pois é simplesmente uma delicia!!

Se é o caso, não se preocupem minhas amigas, finalmente descobrimos a receita para partilhar convosco!!

Ingredientes:

• 1 PÃO ALENTEJANO
• 3 LINGUIÇA
• CEBOLINHO
• MANJERICÃO
• 2 ECHALOTES
• 1 DENTE DE ALHO
• 1 FRASCO GRANDE DE MAIONESE
• 200 GR DE MOZARELLA RALADA
• 100 GR DE QUEIJO EMMENTAL RALADO
• PIMENTA PRETA
• PAPEL ALUMÍNIO

10 Passos Para um Pão Recheado Com Queijo e Linguiças Perfeito

1. Começamos por cortar uma tampa ao pão alentejano
2. Depois cortamos à volta e no centro, de forma a aproveitarmos ao máximo o miolo. E escavamos bem o pão.
3. Cortamos a tampa e o miolo em fatias toscas que mais tarde irão ao forno a torrar para servirmos com o pão.
4. Cortamos as extremidades à linguiça e retiramos a pele e picamos em bocados bem pequenos.
5. Picamos o alho bem fino e as échalotes também.
6. Picamos finalmente o cebolinho.
7. Numa taça colocamos todos os ingredientes picados e juntamos a maionese, misturamos tudo muito bem, juntamos o queijo emmental, mexemos, a mozarella, voltamos a mexer e cortamos as folhas de manjericão.
8. Finalizamos temperando com pimenta preta.
9. Recheamos o pão com o preparado, envolvemos em papel alumínio e vai ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos, passados os quais retiramos do alumínio e vai ao forno a gratinar aproveitamos e pomos o resto do pão a torrar no forno também.
10. Servimos bem quente!

Fonte:dicasonline