Gostas de bacalhau? Então aprende esta deliciosa receita de bacalhau no pão!

Se gostas de bacalhau, tens de experimentar esta receita fantástica!!

Trata-se de uma receita Portuguesa mas que a maioria desconhece e nunca comeu, e… Estão a perder imenso!!!

Portanto, decidimos ir à procura da receita e para a felicidade de todas nós, encontrámos e decidimos partilhar convosco!!

Ingredientes:

• 1 pão redondo saloio (convém ser um pão alto)

• bacalhau em lascas

• couve portuguesa

• grão de bico

• 3 ovos

• azeite

• alhos

• sal

Preparação:

• Prepara-se o pão: corta-se uma tampa e retira-se todo o miolo sem ferir a casca.

• Esmaga-se vários dentes de alho com a pele e doura-se no azeite.

• Coloca-se no pão, por camadas, o bacalhau, as couves, o grão de bico e os ovos em cubos.

• Rega-se com o azeite e os alhos (deve ser bastante azeite) e vai ao forno, previamente
  aquecido a 250 ºC, apenas para tostar o pão.
  

Só vos digo, o bacalhau fica mesmo bom, mas o pãozinho tostadinho e aromatizado com o alho e o azeite fica … huuuummmmm, delicioso!!!!!

Bom apetite!!