Leite creme tropical na Bimby

Receita rápida e simples do leite creme tropical na Bimby.

Ingredientes:

• 800 g de leite de coco
• 200 g de leite
• 200 g de açúcar
• 6 gemas de ovo
• 60 g de farinha

Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 9 min. temp. 90º, velocidade. 3.
2. Deitar o leite-creme tropical numa travessa ou dividir em tacinhas se preferir.
3. Deixar arrefecer, polvilhar com açúcar e queimar com um ferro quente.