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Só Para Mulheres

Maçãs assadas com vinho do Porto (uma perdição deliciosa)

admin3

On 20 Junho, 2023, 14:49

São fáceis de fazer e ficam com um sabor delicioso, e vai ver que não vai conseguir comer só uma.

Ingredientes:

15 Maçãs Golden Maduras
15 Paus de Canela
15 Colheres de açúcar amarelo + 5 Colheres para polvilhar
2 Copos de Vinho do Porto (usei tinto, mas pode usar branco se preferir)
1 Copo de Rum escuro

Preparação:

Descaroce as maçãs e coloque-as num tabuleiro.
No seu interior coloque 1 pau de canela e em cada maçã coloque 1 colher de sopa de açúcar amarelo, regue com os líquidos e polvilhe as maçãs com o restante açúcar.
Se gostar pode polvilhar com um pouco de canela em pó, mas é opcional.
Leve ao forno pré-aquecido a 140º durante 30 a 35 minutos, até as maçãs começarem a rachar.
Desligue o forno e deixe-as ficar mais uns 10 a 15 minutos, para os líquidos se transformarem num belo e denso xarope!
Sirva quente ou frio.

Fonte: http://cozinhadosneves.blogspot.pt

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