Hoje apresentemos uma sobremesa diferente, que talvez ainda não tenha visto. Estamos a falar dos marmelos assados no forno.
É uma sobremesa diferente, para aproveitar os frutos da época. Experimente, vai adorar!
Ingredientes:
- 4 marmelos
- 80 g de açúcar
- 120 ml de vinho do porto
- 4 paus de canela.
Preparação:
- Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
- Lave bem os marmelos e retire-lhes o caroço, mantendo a casa.
- Num tabuleiro de forno coloque os marmelos e no meio de cada uma coloque uma porção semelhante de açúcar e vinho do porto.
- Acrescente um pau de canela a cada marmelo.
- Leve ao forno por 50 a 60 minutos, ou até estarem macios.
- Retire e deixe arrefecer um pouco.
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