Este bolo fit é muito fácil de fazer, muito rápido, e não se precisa preocupar com as calorias, pois fica mesmo saboroso.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 30 g de farinha de aveia/espelta/arroz
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 colher de café de fermento
- 1/2 banana da Madeira madura (ou 1/3 da ‘normal’)
- 1 quadrado de chocolate negro (opcional)
Para ‘topping’
- Iogurte
- Canela
Modo de preparação:
- Comece por esmagar a banana.
- Depois, envolta tudo muito bem.
- Coloque o quadrado de chocolate negro no meio da massa ou retire para diminuir o valor calórico.
- Leve ao micro-ondas por cerca de dois minutos na potência máxima.
Esta receita é da nutricionista Francisca Oliveira.
Fonte: https://www.noticiasaominuto.com
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