O Pão-de-Ló da minha querida Avó que é de comer e chorar por mais

Com poucos ingredientes fica com um sabor perfeito e muito fofinho. Vai adorar.

Ingredientes:

• 12 ovos
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de chá (mal cheia) de fermento.

Preparação:

• Começar por ligar o forno a 180ºC.
• Untar uma forma com buraco e polvilhar com farinha.
• De seguida bater as claras em castelo.
• Bater muito bem as gemas com o açúcar.
• Juntar a farinha e o fermento aos pouquinhos e bater só até estar tudo incorporado.
• No final envolvem-se as claras e já está.
• Vai ao forno entre 20 a 30 minutos, conforme gostarmos mais dele molhadinho (mais guloso) ou seco.

Fonte: meudocinhodeleite.blogspot.com