Ficam super deliciosas estas perninhas de frango com o molho especial. Experimente e surpreenda-se com o seu sabor fantástico.
Ingredientes:
- 8 perninhas de frango
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 250 ml de sumo de laranja
- 100 ml de vinho branco
- 100 ml de caldo de carne
- 1 colher de sopa de mel
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação:
- Numa frigideira verta um fio generoso de azeite e coloque as perninhas de frango. Deixe alourar de todos os lados, retire-as para um pyrex para ir ao forno e reserve.
- No mesmo azeite coloque a cebola picada, e deixe alourar, a meio junte os alhos picados.
- Junte os restantes ingredientes e deixe ferver um pouco. Tempere de sal e pimenta a gosto.
- Triture tudo com a varinha mágica.
- Verta o molho sobre as perninhas de frango reservadas no pyrex e leve ao forno a 190ºC até estarem douradas.
Fonte com todos os direitos reservados: https://www.miscosillasdecocina.com
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