Pudim com 2 ingredientes mais fácil do mundo – Fica uma delícia

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Esta receita de pudim com 2 ingredientes é super fácil de fazer além de ser muito saboroso.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 copinhos de iogurte natural integral (170g cada um)

Calda:

  • 1/2 chávena/xícara de açúcar
  • 1/4 de chávena/xícara de água

Modo de preparação

  • Numa forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure.
  • Então, quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma e reserve.
  • Em seguida, num recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural.
  • Por fim coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
  • Então, cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior e coloque água dentro da forma maior, de forma a ficar o pudim em banho-maria.
  • Em seguida, leve ao forno a 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora.
  • Então, retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
  • Por fim, retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe arrefecer.
  • Em seguida, leve ao frigorífico por no mínimo 4 horas.
  • Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.

Bom apetite!

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