Esta receita de queijada é das minahs favoritas. Fica tão saborosa…
Ingredientes:
- 2 ovos
- 300 g açúcar
- 50 g margarina
- 130 g farinha
- 500 ml leite
- 1 laranja (sumo e raspa)
- Canela e açúcar em pó para polvilhar (opcional)
- Margarina para untar
Preparação:
- Comece por untar uma tarteira com a margarina. Use uma tarteira sem fundo amovível.
- Depois é só bater todos os ingredientes e colocá-los na forma.
- Leve ao forno médio, 180ºC, cerca de 40 minutos.
- Depois é só deixar arrefecer e desenformar.
- Se preferir pode polvilhar a queijada com açúcar e canela.
Bom apetite!
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