Queijada de Leite e Laranja – uma delícia e muito fácil de fazer

Esta receita de queijada é das minahs favoritas. Fica tão saborosa…

Ingredientes:

• 2 ovos
• 300 g açúcar
• 50 g margarina
• 130 g farinha
• 500 ml leite
• 1 laranja (sumo e raspa)
• Canela e açúcar em pó para polvilhar (opcional)
• Margarina para untar

Preparação:

1. Comece por untar uma tarteira com a margarina. Use uma tarteira sem fundo amovível.
2. Depois é só bater todos os ingredientes e colocá-los na forma.
3. Leve ao forno médio, 180ºC, cerca de 40 minutos.
4. Depois é só deixar arrefecer e desenformar.
5. Se preferir pode polvilhar a queijada com açúcar e canela.

Bom apetite!