Esta tarte de maçã fica divinal, muito saborosa e bem fininha. Uma verdadeira perdição!
Ingredientes:
- 1 rolo de massa folhada em circulo
- 4 ou 5 maçãs
- 200 g de puré de maçã sem açúcar
- 40 g de manteiga
- 50 g de açúcar
- 1 saqueta de açúcar baunilhado
Preparação:
- Cubra a tarteira com papel vegetal e coloque a massa folhada.
- Pique a massa folhada com um garfo.
- Descasque as maçãs, retire o caroço e as cascas e corte-as em fatias.
- Pré-aqueça o forno a 210°C.
- Espalhe a compota de maçã uniformemente sobre a massa.
- Disponha as maçãs harmoniosamente sobrepondo-as.
- Derreta a manteiga numa panela em lume baixo e, quando a manteiga derreter acrescente o açúcar.
- Usando um pincel, pincele as maçãs com a mistura de manteiga e açúcar.
- Em seguida, polvilhe a tarte com o açúcar baunilhado.
- Asse a tarte por 35 minutos no fundo do forno.
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