Esta torta é uma maravilha! Fácil de fazer, rápida, e muito saborosa.
O problema é que fica tão boa que logo vai desaparecer.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de farinha
- 1 pacote de açúcar baunilhado Vahiné
- Doce a gosto q.b.
Preparação:
- Separar as gemas das claras, bater bem as gemas com os açúcares .
- Bater as claras em castelo.
- Juntar ao preparado anterior as claras alternando com a farinha.
- Num tabuleiro forrado com papel vegetal, untado e polvilhado com farinha, leva-se ao forno previamente aquecido a 180º, espeta-se um palito para ver se está cozida. É preciso atenção que esta torta coze muito depressa, não sendo possível dar um tempo certo.
- Retira-se do forno para um pano com açúcar, mete-se o doce a gosto e depois enrola-se.
Fonte: receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt
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