Um Bolo de Iogurte que sai sempre bem e fica super fofinho

Fica um bolo com uma textura muito agradável e com um leve paladar a laranja!

Ingredientes:

• 2 iogurtes naturais
• 5 ovos
• 2 copos e meio de Açúcar (copo do iogurte como medida)
• 3 copos de Farinha
• 2 colher de chá de fermento em pó
• raspa de 1 laranja

Preparação:

• Juntar os ovos inteiros, o açúcar e a raspa de laranja e bater bem;
• De seguida, juntar os iogurtes e mexer novamente;
• Por fim juntar a farinha e o fermento e envolver bem.
• Ir ao forno cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º.
• Se preferirem podem juntar raspa de limão ou até fruta em pedaços, canela … etc. Fica ao critério de cada um.

Nota: utilizou-se o copo do iogurte como medida.

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