Bolo de chocolate com calda quente de morango de deixar água na boca!

No inverno nada melhor que um delicioso bolo de chocolate com café,leite ou chá quente! Só que a receita que te apresentamos hoje, não é de um bolo de chocolate comum.

Além de ser delicioso, também leva uma calda de morango!!

• Calorias: 717 por porção
• Categoria: Bolo
• Dificuldade: Médio
• Rendimento: 12 porções
• Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
• Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural
• 1 lata de creme de leite
• 3 chávenas (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 chávena (chá) de chocolate em pó
• 1 1/2 chávena (chá) e 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (sopa) de manteiga para untar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo para polvilhar
• 2 chávenas (chá) de morangos picados
• 1 chávena (chá) de sumo de laranja
• 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparação

1. Bate o iogurte, o creme de leite, 1 chávena (chá) de açúcar e as gemas, até obter uma massa fofa.
2. Acrescenta o chocolate, 1 1/2 chávena (chá) de farinha e o fermento peneirados. Junta as claras em neve e mistura delicadamente.
3. Despeja a massa numa assadeira de 32 cm x 23 cm, untada com manteiga e polvilhada com 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
4. Leva ao forno médio, pre aquecido, a 180 ºC por cerca de 35 minutos, ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espera amornar e corta em quadrados.
5. Para a calda, coloca os morangos picados, o sumo de laranja, 2 chávenas (chá) de açúcar e o amido de milho numa panela e leva ao fogo, mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
6. Rega o bolo com a calda e serve logo em seguida.

Fonte:mdemulher

Partilha com as tuas amigas:

Outras Dicas:

Comentários: