A melhor sobremesa para quem está a fazer dieta!

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As maças são uma fruta deliciosa e rica em vitaminas e minerais.

Para além disso, as maçãs assadas contêm pectina, o que ajuda a sentir saciedade e a sentir-mo-nos bem.

Vou partilhar convosco esta deliciosa receita de sobremesa de maçãs recheadas de ricotta para quem está de dieta.

Este prato é perfeito para toda a família e as crianças adoram.

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Ingredientes

  • 4 maçãs

  • 100 g de ricotta ou queijo cottage

  • 1 gema

  • 1 colher de sopa de mel

  • 10 amêndoas (ou nozes)

  • 1/2 colher de chá de farinha

  • 1 colher de chá de manteiga

  • Uma pitada de canela

Modo de Preparação

  1. Moa as amêndoas (ou nozes), adicione farinha.

  2. Derreta a manteiga e coloque na mistura seca.

  3. Adicione a ricotta, a gema de ovo, o mel e mexa.

  4. Corte a parte superior das maçãs lavadas. Remova cuidadosamente a parte do meio para libertar o maior espaço possível para o recheio.

  5. Preencha as maçãs com a mistura de ricotta, coloque-as numa assadeira e leve ao forno a 180º por 15 minutos.

  6. Polvilhe as maçãs com canela e aprecie a sobremesa suculenta.

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