Aprende a fazer esta massa fantástica para crepes! Vais ficar maravilhada com o seu sabor e como são fáceis de fazer!

A receita para fazer crepes, é simples e muito económica. Podes utilizar os crepes, para sobremesas, para um delicioso pequeno almoço ou mesmo para acompanhar um chá à tarde.

Aqui fica a receita para mais ou menos 36 crepes.

Ingredientes :

  • 5 ovos

  • 500 gramas de farinha

  • Um litro de leite

  • Uma pitada de sal (uma colher de café meia cheia)

Preparação :

-Coloca a farinha, num recipiente, os ovos inteiros e uma pitada de sal

-Vai acrescentando o leite aos poucos , mexendo muito bem .A massa tem de ficar sem grumos.

-A tua massa esta pronta para usar.

-Coloca uma concha de sopa de massa na frigideira, bem quente, virando o crepe para cozinhar o outro lado.

Está pronto a comer. Agora podes colocar, simplesmente um pouco de açúcar, de doce , frutas gelado , ou rechear com cogumelos.

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