Este bolo fica com um sabor incrivelmente bom. É daqueles que temos de repetir sem dúvida!
Ingredientes
- 5 ovos médios
- 2 laranjas pequenas ou 1 grande
- 1,5 chávena de açúcar
- 2 chávena de farinha com fermento
- 1/2 chávena de óleo
Preparação
- No liquidificador colocar a laranja (à qual apenas se retira o topo e os caroços), os ovos, o açúcar e o óleo, e moer tudo muito bem.
- Despejar este conteúdo numa taça (se necessário picar novamente, com a varinha) e juntar a farinha.
- Untar e polvilhar uma forma, despejar a massa na forma e levar ao forno, previamente aquecido, a 180º.
- Verificar a cozedura com um palito.
Fonte: http://docinhosdaucic.blogspot.com/
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