São muito fáceis de fazer, e ficam com um sabor fantástico. Experimente e delicie-se!
Ingredientes:
- 1 kg de farinha
- 400 gr açúcar amarelo
- 6 ovos inteiros (batidos manualmente)
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de fermento royal
- nozes ou passas para enfeitar
- 1 chávena almoçadeira – metade azeite metade de óleo
Preparação
- Amassam-se todos os ingredientes muito bem, caso a massa fique dura junta-se um pouco de água quente.
- Num tabuleiro untado deitam-se colheradas de massa separadas umas das outras.
- Enfeitam-se com nozes e pincelam-se com ovo batido.
- Vão a cozer em forno quente a 180º (só se unta o tabuleiro na primeira fornada, depois não é necessário).
Bom apetite!
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