Receita de molho de tomate caseiro, saboroso e muito mais saudável.
Ingredientes:
- Tomate
- Cebola
- Salsa
- Água
Como fazer:
- Primeiro, lave bem os tomates.
- Coloque-os numa panela com água e cozinhe em fogo baixo e com a panela tapada, durante aproximadamente vinte minutos.
- Depois de cozidos, descasque os tomates, retirando a pele.
- De seguida, corte-os ao meio e coloque no liquidificador para bater.
- Se não quiser retirar as sementes fora, pode colocá-las também.
- Adicione uma cebola média picada e salsa a gosto.
- Bata tudo até ter uma mistura homogénea.
- Depois, coloque a mistura no fogo, deixando ferver durante aproximadamente vinte minutos.
- Está pronto.
- Espere que arrefeça e pode conserva-lo no congelador.
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